Meringues acidulées
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 69,0 g | 27 % |
| dont sucres | 68,0 g | 76 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, Blanc d'OEUF liquide pasteurisé, CLASSICS FRAMBOISE ABRICOT CITRON Sirop de GLUCOSE, eau, concentrés de framboise, abricot, citron, acidifiant: acide citrique E330, colorants: betanine E162, rouge cochenille E120, extrait paprika E160c, bêtacarotène E160aii, correcteur acidité (citrate trisodique E331 iii), arômes naturel de framboise, citron concentré de sureau, gélifiant: pectine E440, antioxydant (DISULFITE de sodium E223),), 100% de blanc d'œuf, ACIDE CITRIQUE (Acide citrique 100, acide citrique monohydrate.), COLORANTS (Colorants: E102. E122, E129. Dextrose (Ex-BLE).
- E102TartrazineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E122Azorubine carmoisineColorant
- E129Rouge allura ACColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Meringues » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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