E129 — Rouge allura AC
E129 (Rouge allura AC) figure dans la liste d’ingrédients de 865 produits vendus en France. Fonction : colorant.
Nutri-Score
655 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 359 kcal |
| Sucres | 43,8 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,11 g |
Catégories
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.340, 74.1340, 74.2340.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 25956-17-6 via Wikidata (CC0)
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| États-Unis | 33 084 |
| France | 865 |
| Canada | 546 |
| Mexique | 464 |
| Espagne | 178 |
| Royaume-Uni | 117 |
| Bolivie | 116 |
| Australie | 112 |
| Allemagne | 102 |
| Brésil | 93 |
| Argentine | 74 |
| Chili | 49 |
| Colombie | 48 |
| Inde | 42 |
| Philippines | 38 |
| Pérou | 36 |
| Nouvelle-Zélande | 34 |
| Paraguay | 33 |
| Suisse | 28 |
| Costa Rica | 26 |
| Uruguay | 26 |
| Venezuela | 22 |
| Belgique | 22 |
| Panama | 21 |
| Guatemala | 19 |
Produits
865 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 19.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).