6 Saucisses de Volaille, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de volaille · France

6 Saucisses de Volaille

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700490044
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E262, E263, E301…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
3564700490044

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 29 décembre 2023publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Saucisses de volaille x6 300g et saucisses volaille herbes de provence x6 300g

    Libellé officiel (français) : risque de présence de plastique dur transparent dans le produit

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2023-12-29 · |3564700490044 · date limite de consommation · 2023-12-31 · |3564700724170 · date limite de consommation · 2023-12-29

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 72 % (origine : France) ; peau de poulet ; eau ; conservateurs : lactate de potassium, E262, E263 ; fibre de blé ; sirop de glucose ; sel ; plantes aromatiques ; épices ; arômes naturels ; betterave rouge ; antioxydant : ascorbate de sodium. Boyau naturel de mouton. Traces de lait et œufs.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseVolaille Française
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « saucisses de volaille » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 3,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de volaille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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