Charcuteries de porc · France

Assiette de Charcuterie 8 x Rosette - 8 x Coppa - 8 x Bacon fumé - 4 x Jambon sec

de Carrefour · 300 g

France

241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560071535049

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs6 : E250, E252, E301…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	241 kcal	12 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	5,7 g	28 %
Glucides	1,7 g	1 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Protéines	25,0 g	50 %
Sel	4,4 g	73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rosette (26.67% - 8 tranches) : Viande de porc, sel, lactose, dextrose, poivre, saccharose, muscade, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 126g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Porc origine Union Européenne. Coppa (26.67% - 8 tranches) : Echine de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. Porc origine France. Filet de bacon fumé (26.66% - 8 tranches) : Filet de porc 97%, sel, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, arômes, correcteur d'acidité : citrate de sodium, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Produit fumé au bois de hêtre. Porc origine France. Jambon sec (20% - 4 tranches) : Jambon de porc, sel. Porc origine France. Peut contenir des traces de soja, moutarde et pistache.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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