Mini sticks, Auvernou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs pur porc · France

Mini sticks

de Auvernou · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3466250035105
Préfixe GS1346 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3466250035105

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie500 kcal25 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines30,0 g60 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, lactose, sel, sel de Guérande, poivres, sucre de canne, dextrose, ail, macis, conservateur (nitrite de sodium), ferments, Enveloppe (collagène), Présence éventuelle de fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique
  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 366 produits « saucissons secs pur porc » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g
Sel3,7 g · médiane 4,7 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs pur porc » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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