Saucisse catalane supérieure, PÉDELHEZ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Saucisse catalane supérieure

de PÉDELHEZ · 700 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3437770075605
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs6 : E162, E262, E300…
AllergènesNon renseigné dans la source
3437770075605

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (88%), eau, sel, correcteur d'acidité E326, E262, E331, épices, sirop de glucose, antioxydant E301 et E300, colorant E162, arômes naturels et boyau naturel

  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 8,0 g
Sel1,6 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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