Pâté En Croûte Richelieu 2 Tranches, Roland monterrat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Pâté En Croûte Richelieu 2 Tranches

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3323790007026
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs13 : E101, E120, E150a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Moutarde, Fruits à coque
3323790007026

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie309 kcal15 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines9,8 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâté en croûte avec médaillon de mousse de foie de vo/ai//e Ingrédients t viande de porc 24,6%, farine de blé, médaillon de mousse de foie de volaille 10,7 % (gras de porc, foie de volailles, lait écrémé, couenne de porc, sel, stabilisants : E450-E452, dextrose, arôme naturel de poivre, conservateur : E250, antioxydant : E300, colorant : E120), saindoux, gras de porc, sel, foie de porc, Œufs entiers, viande séparée mécaniquement de dinde, gélatine de porc, dextrose, stabilisants . E450-E451 , protéines de soja, vin aromatisé, brandy, fécule, conservateurs : E282-E250, rhum, arômes naturels, lactose, épices, gélifiant : E407, antioxydant : E301, colorants : E150a-E101-E120, acidifiant : E330, sucre. Produit élaboré à partir de viande de porc origine UE. Traces éventuelles de moutarde, poissons, céleri et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E101Colorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
23 mars 20252,45 €Lamure-sur-Azergues

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 7,5 g
Sel1,5 g · médiane 1,7 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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