Pâté en croûte cocktail Mojito 450g, Tempé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Pâté en croûte cocktail Mojito 450g

de Tempé · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3301091963548
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs12 : E150c, E160a, E160ai…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Moutarde, Fruits à coque
3301091963548

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture (63%): viande et gras de porc, viande de poulet (19%), eau, foie de porc, citron (1,5%), menthe (1%), sel, vin blanc, alcool, gélatine de porc, stabilisants diphosphate, triphosphates, antioxydants acide ascorbique, ascorbate de sodium, jus de citron (0,3%), Riesling, exhausteur de goût: glutamate monosodique, fécule de pomme de terre, dextrose, sirop de glucose, épice, gélatine bovine, conservateurs: nitrite de sodium, disulfite de potassium, acidifiants: acide tartrique, acide citrique, arôme poivre naturel, arômes, maltodextrine, extrait de levure, colorant : caramel ammoniacal. Pâte (37%) : farine de blé, beurre (9%) (dont lait), eau, sel, sucre, levure désactivée, colorant: beta-carotène. Peut contenir des traces de poissons, mollusques crustacés, oeufs, pistaches, céleri et moutarde. Porc :origine Union Européenne. Poulet: origine Union Européenne.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 7,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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