Saucisses fumées · France

Saucisse fumée pur porc

de Grand Frais · 300 g

France

316 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3296680070434

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs6 : E120, E252, E263…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	316 kcal	16 %
Matières grasses	27,0 g	39 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	0,70 g	0 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	17,0 g	34 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de porc (90%), eau, acidifiant E325, sel, dextrose, correcteur d'acidité : acétate de calcium, saccharose, betterave poudre, antioxydants : ascorbate de sodium, extraits de romarin, couenne de porc déshydratée, épices, aromes naturels, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmins. Boyau naturel de porc.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E120Acide carminiqueColorant
E252Nitrate de potassiumConservateur
E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « saucisses fumées » vendus en France

Sucres0,70 g · médiane 0,70 g

Acides gras saturés11,0 g · médiane 9,8 g

Sel2,3 g · médiane 2,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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