Délice du pâtissier - Chocolat blanc framboise, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Délice du pâtissier - Chocolat blanc framboise

de Thiriet · 310g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
30,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590897550
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs17 : E100, E120, E1505…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Arachides
3292590897550

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses17,8 g25 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides34,8 g13 %
dont sucres30,3 g34 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, framboises 15%, chocolat blanc 14,5% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème (stabilisant : carraghénanes), purée de fraise 7,6% (fraise, sucre), blancs d'œufs, eau, poudre d'amande 4,3%, brisures de crêpes dentelle 2,7% (farine de blé, sucre, beurre concentré, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), pâte de noisette, huile de tournesol, farine de blé, pâte de noisette et amande (sucre, noisette,amande, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de soja), graisse de coprah, beurre, sirop de glucose, décor chocolat noir 0,52% (chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), colorants : curcumine - extrait de paprika, sucre), gélatine de porc, émulsifiant : esters lactiques de mono - et diglycérides d'acides gras, poudre de blanc d'œuf (agent moussant : triéthyl citrate, correcteur d'acidité : acide citrique), colorant : cochenille, gélifiant : pectine amidée, stabilisants : diphosphate disodique - phosphate tricalcique, dextrose, gélifiant : alginate de sodium, acidifiant : acide citrique.

  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiiPhosphate tricalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

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Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres30,3 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 9,2 g
Sel0,12 g · médiane 0,20 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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