Gaufre goût chocolat, Erté
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufres nappées d'un glaçage au cacao · France

Gaufre goût chocolat

de Erté · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
458 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
25,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281322020809
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs11 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Belgique
3281322020809

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie458 kcal23 %
Matières grasses23,3 g33 %
dont acides gras saturés13,2 g66 %
Glucides55,6 g21 %
dont sucres25,4 g28 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, nappage cacao (19,1%) [sucre, graisses végétales (palme, coco), cacao maigre en poudre, stabilisant (tristearate de sorbitane), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (vanille)], sucre, margarine [huiles et graisses végétales (palme, colza; en proportions variables), eau, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), arômes naturels, colorant (bêta-carotène)], œufs, huile de colza, farine de soja, sucre inverti, stabilisant (sorbitol), humectant (glycérol), poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme abbing Mina (10 1% suiker plantaarel

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Belgique
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « gaufres nappées d'un glaçage au cacao » vendus en France
Sucres25,4 g · médiane 26,4 g
Acides gras saturés13,2 g · médiane 14,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,60 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufres nappées d'un glaçage au cacao » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.