Filets de canard · France

lot 3 filets de canard saveur laque s/v

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980000868
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E262, E262i, E327
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Lait
3266980000868

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie153 kcal8 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de canard (origine France) : 94%, marinade saveur laquée : 6% (eau, sucre, sel, sirop de glucose, arômes naturels, plantes aromatiques, caramel (sirop de glucose, sucre), maltodextrine, épices, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium, lactate de calcium). Traces possibles gluten, lait.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 210 produits « filets de canard » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 4,2 g
Sel1,1 g · médiane 0,23 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets de canard » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Canards » : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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