Boulette à la provencale
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 5,5 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf 60%, protéines de soja réhydratées 20%, eau, sel, acidifiants: E262-E325, chapelure de blé, fibres de bambou, plantes aromatiques 0,55%, tomate déshydratée 0,4%, arômes (soja), saccharose, épices, maltodextrine, oignon, poudre de betterave rouge, dextrose, huile d'olive, ail, antioxydant: E301.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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