Buchettes au chèvre, Pierre Schmidt
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Buchettes au chèvre

de Pierre Schmidt · 260 g
France
NOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3234510061276
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs8 : E171, E172, E262…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3234510061276

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé, fromage de chèvre 11%, beurre, emmental 5,5%, lait écrémé en poudre, amidon, sel, levure, jaune d'œuf, sucre, correcteur d'acidité : acétates de sodium, farine de blé malté, levain de blé déshydraté et désactivé, gluten de blé, extrait de malt d'orge, épice, émulsifiant : E472e, antioxydant: acide ascorbique, arômes naturels. Décor: Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants: oxyde et hydroxyde de fer, dioxyde de titane, acidifiant: acide cítrique.

  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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