Buchette au chèvre
Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 68.5% : eau, fromage de chèvre 17%*, emmental, farine de blé, beurre 7%* (colorant: caroténoïdes), lait écrémé en poudre, amidon modifié, sel, conservateur : acétates de sodium, épices, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. (*Pourcentages exprimés sur la garniture.) Bûchette 31,5% : Farine de blé, eau, beurre 13,5%* (colorant : caroténoides), jaune d'oeuf, levure, sucre, sel, farine de blé malté, levain de blé déshydraté et désactivé, gluten de blé, extrait de malt d'orge, émulsifiant : E472e, matière grasse végétale (coprah), lactose, amidon modifié, protéine de lait, acidifiant : acétates de sodium, épaississants : alginate de sodium - farine de graines de caroube, poudre de lait écrémé, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels, ("Pourcentage exprimé sur la pâte), Décor : Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : oxyde et hydroxyde de fer, dioxyde de titane, acidifiant : acide citrique. Poids net :
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 19 octobre 2021 | 3,99 € | Montélimar |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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