Saucisses de poulet Bio, Maître CoQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de poulet · France

Saucisses de poulet Bio

de Maître CoQ · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890136344
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs1 : E325
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsBio, Bio européen, Viande Française
3230890136344

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisse de poulet bio sans os 84% (origine : france), eau , conservateur : lactate de sodium, sel de mer, épices bio, plantes aromatiques bio, sucre de canne bio, arômes naturels, poudre de betterave rouge bio. boyau de mouton

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBioBio européenViande FrançaiseVolaille FrançaiseAB Agriculture Biologique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 150 produits « saucisses de poulet » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 5,0 g
Sel1,2 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.