Surimi
286 produits de la catégorie « Surimi » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,8 g de sucres et 1,7 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
283 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 116 kcal |
| Sucres | 2,8 g |
| Acides gras saturés | 0,40 g |
| Sel | 1,7 g |
Marques
Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie
- 19 août 2026publiéFranceRappelConsoAutre motif
Batônnets de surimi
Libellé officiel (français) :
rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26211/212 · date limite de consommation · 2026-10-28 · |3521042004421 · 26210/210 · date limite de consommation · 2026-10-17 · |3521045210119 · 26211/1 · date limite de consommation · 2026-10-18 · |3521042206511 · 26213 · date limite de consommation · 2026-10-20 · |3521042004322 · 26208 · date…
- 19 août 2026publiéFranceRappelConsoAutre motif
Batônnets de surimi
Libellé officiel (français) :
rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : 20226 · date limite de consommation · 2026-09-08 · |3276170010805 · 20426 · date limite de consommation · 2026-09-10
- 19 août 2026publiéFranceRappelConsoAutre motif
Batônnets de surimi
Libellé officiel (français) :
rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : 20926 · date limite de consommation · 2026-09-11 · |3564700128091 · 20126 · date limite de consommation · 2026-09-14 · |3564700025307 · 76208301 · date limite de consommation · 2026-09-06
- 19 août 2026publiéFranceRappelConsoAutre motif
Batônnets de surimi
Libellé officiel (français) :
rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : f203 · date limite de consommation · 2026-09-20 · |3564700854242 · 22972621211 · date limite de consommation · 2026-09-10 · |3564706610644 · 26203 · date limite de consommation · 2026-10-10 · |3564700012338 · 20426 · date limite de consommation · 2026-09-06 · |3564700309575 · 22972621203 · date…
- 12 mai 2022publiéFranceRappelConsoListeria
Miettes de surimi – saveur crabe – 180 g
Libellé officiel (français) :
présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : les horaires concernés pour la dlc du 20/06/22 sont compris entre 15:00 et 17:00. l’heure est identifiée sur le produit par les 4 derniers chiffres du marquage · date limite de consommation · 2022-06-20
Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.
Produits
286 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).