8 Madeleines Caramel d'Isingy
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 459 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé 26%, chocolat au lait 18% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lécithines soja, arome naturel de vanille, huile de colza, œufs 13.5%, sucre, poudre et éclats de caramel d'Isigny 10% sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraiche d'Isigny AOP, beurre salé d'Isigny AOP, sel de Guérande, lécithines (colza), sirop de glucose-fructose, glycérol, poudres á lever: carbonates d'ammonium-carbonates de sodium - citrates de sodium, (blé), arome naturel, sel, lait écrémé en poudre, gluten de blé, fibres végétales Peut contenir des traces de fruits à coque
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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