Façon Charcutière Chipolatas Merguez, Socopa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Façon Charcutière Chipolatas Merguez

de Socopa · 640 g (x 8)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3039050642622
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs7 : E120, E262, E283…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3039050642622

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHIPOLATAS:VIANDE DE PORC (90%),EAU,ACIDIFIANTS: E326, E283, E262,SEL,DEXTROSE,EPICE,SUCRE ANTIOXYDANTS: E300, E392, PLANTE AROMATIQUE, AROMES,COLORANT: E120. MERGUEZ : VIANDE BOVINE (60%),VIANDE DE MOUTON (14%),EAU,GRAS DE BOVIN,SEL,GRAS DE MOUTON SIROP DE GLUCOSE ACIDIFIANTS: E326, E262, EPICES, PLANTES AROMATIQUES, AROMES,DEXTROSE ANTIOXYDANTS: E300, E301, COLORANT: E120. BOYAU NATUREL DE MOUTON

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E283Propionate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 965 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 7,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,8 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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