Saucisses au vin de Savoie et ail des ours, Socopa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Saucisses au vin de Savoie et ail des ours

de Socopa · 320 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3039050633491
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs5 : E120, E250, E252…
AllergènesLait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3039050633491

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie188 kcal9 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides0,46 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,01 g—
Protéines26,5 g53 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine France (91%), eau, vin blanc de Savoie (1,4%), sel, ail des ours (0,2%), gras de porc, lactose, épices, dextrose, Sucre, antioxydants: E300, E301, conservateurs : E252, E250 , colorant: E120 , arômes naturels, boyau naturel de porc, Valeur Energ Matièr dont a Glucid

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits « saucisses françaises » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 8,4 g
Sel0,89 g · médiane 1,8 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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