La Laitière secret de mousse saveur Rocher coco, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses lactées · France

La Laitière secret de mousse saveur Rocher coco

de Nestlé · 236 g (4 x 59 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
15,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290798454
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs15 : E100, E14XX, E160a…
AllergènesLait
LabelsNouveau
3023290798454

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides17,5 g7 %
dont sucres15,5 g17 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mousse lactée à la noix de coco (88,0 %) : Lait entier (60,8 %), sucre, eau, noix de coco (3,7 %)(crème de coco, râpures), crème (lait), poudre de lait écrémé, lactose (lait), protéines de lait, gélatine bovine, matières grasses végétales hydrogénées (coprah, palme), correcteur d'acidité (E524), amidon modifié, arôme, colorant (E171), épaississants (carraghénane, alginate de sodium), émulsifiants (E472b, E472c). Sauce saveur biscuit (12,0 %) : Eau, sucre, amidon modifié, stabilisants (gomme guar, carraghénane, gomme xanthane), arôme, conservateur (E202), correcteur d'acidité (E270), colorants (curcumine, bêta-carotène), sirop de sucre caramélisé.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France
Sucres15,5 g · médiane 19,2 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 7,2 g
Sel0,19 g · médiane 0,20 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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