Ski Fruit Mousse Strawberry & Strawberry Coulis 4X60g, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses aux fruits · France

Ski Fruit Mousse Strawberry & Strawberry Coulis 4X60g

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290456330
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs9 : E120, E330, E331…
AllergènesLait
3023290456330

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides15,4 g6 %
dont sucres13,0 g14 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Strawberry Mousse 88% [Whole Milk, Strawberry Puree 8.8%, Sugar, Cream (from Milk), Skimmed Milk Powder, Pork Gelatine, Glucose Fructose Syrup, Acidity Regulators (Citric Acid, Sodium Hydroxyde), Modified Maize Starch, Emulsifier (Lactic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids), Thickeners (Locust Bean Gum, Guar Gum), Flavouring, Fruit and Vegetable Concentrates (apple, blackcurrant, radish)], Strawberry Sauce 12% [Water, Sugar, Strawberry Puree 0.6%, Modified Maize Starch, Cream Powder (from Milk), Thickeners (Pectin, Guar Gum), Natural Flavouring, Acidity Regulators (Citric Acid, Trisodium Citrate), Colour (Carmine)].

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « mousses aux fruits » vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 4,4 g
Sel0,10 g · médiane 0,09 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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