
6 cheeseburgers
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 42% : farine de blé, eau, levure, sucre, dextrose, huile de colza, graines de sésame, sel, gluten de blé, émulsifiants : E471, E472e, antioxydant : E300. Préparation cuite de viande hachée de boeuf 38% : viande de bœuf hachée 80% (soit 30,4% du produit fini total), protéines végétales de soja réhydratées 17%, chapelure (farine de blé, sel), sel, arômes. Fromage fondu 10% : fromages 60% (soit 6% du produit fini total), eau, beurre, protéine de lait, amidon transformé de pomme de terre, sels émulsifiants : E331; E452; E339, arôme naturel, sel, colorant : E160a, lécithine de soja. Sauce 10% : eau, moutarde au vinaigre, (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant : E330, sucre, épices, antioxydant : disulfite de potassium, extraits d'épices), sucre, concentré de tomate, oignons, cornichons, amidon modifié de maïs, vinaigre, sel, arôme, affermissant E509.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés à réchauffer au micro-ondes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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