Escalope panado vegetariano, My Best Veggie
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes vegetales · España

Escalope panado vegetariano

de My Best Veggie · 180 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
184 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20260644
Prefijo GS1202
Aditivos6: E14XX, E326, E404…
AlérgenosGluten, Leche
SellosVegetariano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana Europea Vegetariano

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético184 kcal9 %
Grasas7,4 g11 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono15,4 g6 %
de los cuales azúcares0,80 g1 %
Fibra alimentaria3,8 g—
Proteínas12,0 g24 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

64% leche desnatada, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal, especias), aceite de girasol, proteína texturizada de trigo, harina de trigo, espesantes: alginato cálcico, metilcelulosa; clara de huevos de gallinas camperas, almidón modificado (contiene trigo), fibra de cáscara de avena, acidulante: lactato potásico; estabilizantes: polifosfatos; aroma, especias, sal, difosfatos de hierro.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
  • E404Alginato de calcioSoporte · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 97 productos de «carnes vegetales» vendidos en España
Azúcares0,80 g · mediana 1,4 g
Grasas saturadas1,0 g · mediana 1,2 g
Sal1,2 g · mediana 1,4 g

El 24 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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