Salchichas, Dulano
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses fumées · France

Salchichas

de Dulano · 540 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20012939
Préfixe GS1200
Additifs5 : E250, E315, E316…
AllergènesMoutarde
LabelsSans gluten, sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie288 kcal14 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés10,4 g52 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,4 g25 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

83% carne de cerdo, agua, sal, tocino, especias (contienen mostaza), estabilizantes (E331, E450), dextrosa, proteína hidrolizada (colza, maíz), antioxidantes (E315, E316), conservador E250, humo de madera de haya.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E315Acide érythorbiqueAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « saucisses fumées » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés10,4 g · médiane 9,8 g
Sel1,9 g · médiane 2,0 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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