Black Forest Christmas Pudding

Valeurs nutritionnelles

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Dried Vine Fruits (34%) (Sultanas, Raisins, Vostizza Currants), Cherry Sauce (9%) (Glucose Syrup. Sugar · Cherry Purée, Water, Humectant: Glycerol, Cornflour · Colour: Anthocyanins (from Grapes), Acidity Regulator: Citric Acid · Flavouring) Kirsch Soaked Glacé Cherries (8%) (Cherries · Kirsch · Glucose-Fructose Syrup · Colour: Anthocyanins (from Grapes) · Fruit and Vegetable Extracts (Carrot, Blackcurrant, Radish), Acidity Regulator: Citric Acid), Demerara Sugar, Wheatflour contains Gluten (with Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) · Madagascan Dark Chocolate Pieces (4%) (Cocoa Mass · Sugar · Emulsifier: Soya Lecithin, Vanilla Flavouring), Kirsch Soaked Sour Cherries (3%) (Cherries, Kirsch, Sugar, Sunflower Oil) · Brandy Soaked Glacé Cherries (3%) (Cherries, Brandy, Glucose-Fructose Syrup · Colour: Anthocyanins (from Grapes), Acidity Regulator: Citric Acid) · Pecan Nuts, Ruby Port · Brandy, Kirsch (2%) · Stout (contains Barley, Gluten) · Vegetable Suet (Palm Oil, Rice Flour, Sunflower Oil) · Pasteurised Free Range Egg, Sugar, Water, Sweetened Dried Cranberries (2.5%), Humectant: Glycerol, Almonds · Cognac · Molasses · Single Cream (Milk) · Orange Peel · Ground Spices (Coriander · Cinnamon · Ginger, Nutmeg, Caraway, Cloves), Lemon Peel · Salt· Yeast, Vinegar, Wheat Gluten, Emulsifier : E471, E472e · Sunflower Oil · Rapeseed Oil, Palm Oil, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

• E163AnthocyanesColorant
• E170Carbonates de calcium
• E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
• E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
• E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
• E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
• E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
• E422GlycérolHumectant · Épaississant
• E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
• E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

• Fiche produit
  Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
• Photo
  Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
• Valeurs de référence
  Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
• Préfixe GS1
  Plages de préfixes publiées par GS1

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