King Enriched Bread
Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 46,2 g | 18 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Unbleached enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, corn syrup, contains 2% or less of the following: soybean oil, salt, wheat gluten, dough conditioners (monoglycerides, ethoxylated mono & diglycerides, datem, ascorbic acid, calcium peroxide), calcium propionate (to retain freshness), soy flour, yeast nutrients (monocalcium phosphate, calcium sulfate, calcium carbonate, ammonium sulfate), wheat starch, soy lecithin.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E517Sulfate d'ammonium
- E930Peroxyde de Calcium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Lewis Bakeries Inc.
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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