Pain style grand-mère
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, Farine de blé intégrale, Farine de blé enrichie, Gluten de blé, Mélange de grains entiers moulus (avoine, seigle, épeautre, blé khorasan de la marque KAMUTMD, sorgho, chia, quinoa, sarrasin), Orge germée, Levure, Huile végétale (canola ou soya), Sucre, Sel, Vinaigre, Levain de seigle, Propionate de calcium, Fibre de cosse d'avoine, Lécithine de tournesol, Acide sorbique. Garniture: Flocons d'avoine. Contient: Blé, Soya. Peut contenir: Sésame.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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