PASTRY crisps, Kellogg's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres de céréales · France

PASTRY crisps

de Kellogg's · propriétaire de la marque : The Kellogg Company
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0038000490620
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs16 : E296, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Soja
0038000490620

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, vitamin b1 [thiamin mononitrate], vitamin b2 [riboflavin], folic acid), sugar, vegetable oil (soybean, palm and/or palm kernel oil), vegetable glycerin, maltodextrin, fructose, dextrose. contains 2% or less of modified food starch, apple powder, blueberry puree concentrate, cornstarch, nonfat milk, invert sugar, leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), sodium citrate, soy lecithin, reduced minerals whey, datem, salt, natural flavors, cellulose gel, fruit juice for color, vegetable juice for color, citric acid, malic acid, cellulose gum, mono - and diglycerides, tricalcium phosphate, sodium alginate, rosemary extract for freshness.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

The Kellogg Company

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 424 produits « barres de céréales » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 25,8 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,7 g
Sel0,80 g · médiane 0,38 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres de céréales » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.