Nouilles · France

Nong Shim Japanese Style Udon Noodle Soup (6 Ea.)

FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0031146852321
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs12 : E160c, E260, E270…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Arachides, Soja
0031146852321

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses0,36 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides33,3 g13 %
dont sucres0,72 g1 %
Protéines3,6 g7 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, enriched wheat flour (wheat flour, niacin. reduced iron, thiamine hydrochloride, riboflavin, folic acid), modified tapioca starch, soy sauce (soy, wheat, salt), contains less than 2% of: acetic acid, anchovy*, artificial flavors, bonito*, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried fish cake (pollock, d-sorbitol, potato starch, wheat starch, polyglycerol esters of fatty acids, paprika color), dried flakes (freeze dried green onion, seaweed, red chili pepper), d-sorbitol, gum arabic, high fructose corn syrup, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, hydrolyzed wheat protein, kelp*, maltodextrin, mushroom*, natural flavors, non-dairy lactic acid, polyglycerol esters of fatty acids, rice bran oil, rice flour, salt, soy lecithin, sugar, tapioca starch, tempura flakes (wheat flour, palm oil, onion, sugar, salt, tuna, cuttlefish, black pepper, glucono-deltalactone), tuna wheat gluten, yeast*. contains wheat, soy, and fish (bonito, tuna, anchovy, pollock). manufactured in a facility that also processes crustacean shellfish, egg, peanut, and milk. manufactured by nongshim co., ltd. 112, yeouidaebang-ro, dongjak-gu, seoul, korea

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E363Acide succinique
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iD-glucitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France
Sucres0,72 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel1,6 g · médiane 0,55 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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