Rana champignons ricotta
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 60%: cèpes 19%, champignons de Paris au four 19%, fromage ricotta 19% (sérum de lait, lait, sel), crème (contient du lait), sérum de lait en poudre, fromage mozzarella, fromage Parmigiano Reggiano AOP, beurre, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), fibres végétales (chicorée et blé), huile de tournesol, arômes naturels, cèpes séchés réhydratés 3% (eau, cèpes séchés 33%), sel, champignons déshydratés 0,7%, persil, ail, échalote 0.2%. Pâte 40%: farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, moutarde, soja, céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 août 2026 | 3,85 € | Boulogne-Billancourt |
| 13 mai 2026 | 3,69 € | Nancy |
| 3 mars 2026 | 4,50 € | Clichy |
| 22 février 2026 | 3,74 € | Gennevilliers |
| 21 février 2026 | 3,36 € | Clichy |
| 23 janvier 2026 | 4,50 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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