Catégorie

Pâtes de blé dur sèches

251 produits de la catégorie « Pâtes de blé dur sèches » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 3,4 g de sucres et 0,01 g de sel.

251produits avec une fiche complète

100 %notés A ou B au Nutri-Score

3,4 gsucres pour 100 g (médiane)

0,01 gsel pour 100 g (médiane)

1,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 81 %B 19 %C 0 %D 0 %E 0 %

242 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 251 produits

Énergie	355 kcal
Sucres	3,4 g
Acides gras saturés	0,30 g
Sel	0,01 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 3

16 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Langue d'oiseau 1/2 complete 500g bio
Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusque non étiquetées
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2520909 · date de durabilité minimale · 2028-07-28
Avis officiel ↗Langue d' oiseau semi complet
11 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Langue d'oiseau 1/2 complete 500g bio
Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusques non étiquetées¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2520604 · date limite de consommation · 2028-07-25
Avis officiel ↗Langue d' oiseau semi complet
12 juillet 2022publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Lasagne n.189
Libellé officiel (français) : erreur de conditionnement conduisant à la présence d'un allergène (oeuf) non déclaré dans la liste d'ingrédients (signalé en tant que trace seulement).
Lots et dates indiqués dans l’avis : i12414282 · date de durabilité minimale · 2023-09-20 · |8076809523738 · i12414292 · date de durabilité minimale · 2023-09-21
Avis officiel ↗Collezione Lasagne

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.