Ravioli bio au blé complet épinards ricotta burrata, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli ricotta & épinards · France

Ravioli bio au blé complet épinards ricotta burrata

de Giovanni Rana · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665705417
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
8001665705417

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 58% (ricotta* 43% (sérum de lait*, sel), épinards* 19%, huile de tournesol*, sérum de lait en poudre*, fromage burrata* 8%, chapelure* (farine de blé tendre*, eau, sel, levure), fibre d'avoine*, sel, arômes naturels, ail*, noix de muscade*, Pâte 42% (farine complète de blé tendre*, œufs* 27%, semoule complète de blé dur*) *Biologique"

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueBioAgriculture UEBio européenFSC MixAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 72 produits « ravioli ricotta & épinards » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,6 g
Sel0,96 g · médiane 0,94 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli ricotta & épinards » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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