Catégorie

Taramas

322 produits de la catégorie « Taramas » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,6 g de sel.

322produits avec une fiche complète

1 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,6 gsel pour 100 g (médiane)

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

3 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Taramas au cabillaud100 Taramas au crabe18 Taramas au saumon15

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 1 %B 0 %C 4 %D 61 %E 33 %

321 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 322 produits

Énergie	527 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	4,1 g
Sel	1,6 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 11

2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Tarama brut msc 150g
Libellé officiel (français) : présence listeria sur un produit fini analysé lors d'un autocontrôle
Lots et dates indiqués dans l’avis : 1468 · date limite de consommation · 2026-09-26
Avis officiel ↗Tarama
26 mai 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Tarama
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 35600 · date limite de consommation · 2026-05-31 · |3700326000100 · 35600 · date limite de consommation · 2026-05-31
Avis officiel ↗Tarama Maison
24 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Tarama
Libellé officiel (français) : présence de lait non déclarée sur l'étiquette produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01/09 · date limite de consommation · 2025-10-16
Avis officiel ↗Tarama
19 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Autre motif
Tarama piment espelette 90g
Libellé officiel (français) : rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : t0362 · date limite de consommation · 2025-10-27
Avis officiel ↗Tarama au piment d espelette
19 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Autre motif
Tarama tobiko wasabi 90g
Libellé officiel (français) : rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : tk364 · date limite de consommation · 2025-10-29
Avis officiel ↗Tarama au tokibo wasabi
19 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Autre motif
Tarama crabe 12% 90g
Libellé officiel (français) : rupture de la chaine du froid
Lots et dates indiqués dans l’avis : t3345 · date limite de consommation · 2025-10-16
Avis officiel ↗Tarama au crabe
21 février 2025publiéFranceRappelConso
Erreur d’étiquetage
Tarama aux œufs de truite 135g monoprix gourmet
Libellé officiel (français) : anomalie d'étiquetage sur la date de péremption (dlc)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 021212 · date limite de consommation · 2025-04-08
Avis officiel ↗Tarama aux œufs de truite
27 avril 2022publiéFranceRappelConso
Listeria
Tarama aux oeufs de truite
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes dans un pot de tarama oeufs de truite (<10ufc/g) lors d'un prélèvement officiel
Lots et dates indiqués dans l’avis : 1563 · date limite de consommation · 2022-04-30 · 2022-05-21
Avis officiel ↗Le bon Tarama aux oeufs de truite
24 décembre 2021publiéFranceRappelConso
E. coli
Tarama crabe
Libellé officiel (français) : présence potentielle d'escherichia coli
Lots et dates indiqués dans l’avis : 09214061 · date limite de consommation · 2022-01-31
Avis officiel ↗TARAMA CRABE OFFRE NOEL 154G
24 décembre 2021publiéFranceRappelConso
E. coli
Tarama
Libellé officiel (français) : présence potentielle d'escherichia coli
Lots et dates indiqués dans l’avis : 04214061 · date limite de consommation · 2022-01-17
Avis officiel ↗Tarama
24 décembre 2021publiéFranceRappelConso
E. coli
Tarama crabe
Libellé officiel (français) : présence potentielle d'escherichia coli
Lots et dates indiqués dans l’avis : 09214061 · date limite de consommation · 2022-01-17
Avis officiel ↗Tarama extra au crabe

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.