Tarama Premium, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tarama Premium

de Belle France · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
501 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258563480020
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E120, E202, E211…
AllergènesPoisson, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites
3258563480020

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie501 kcal25 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres0,25 g0 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de colza, oeufs de cabillaud fumés et salés (40%) [œufs de cabillaud (38%), sel] , eau, jus de citron concentré (contient sulfites, chapelure (farine de blé, levure, sel , sucre, conservateurs : acétates de sodium - benzoate de sodium - sorbate de potassium, colorant : carmins.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,25 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 4,1 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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