Tarama de Saumon

de Deluxe · 250 g

France

Green-ScoreB

565 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20841942

Préfixe GS1208

Additifs4 : E120, E160c, E211…

AllergènesCéleri, Poisson, Lupin, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Code emballeurFR 14.712.042 EC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	565 kcal	28 %
Matières grasses	58,0 g	83 %
dont acides gras saturés	8,1 g	41 %
Glucides	4,0 g	2 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	1,5 g	24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

aux œufs de cabillaud (20%) et au saumon huile de colza, 21% œufs de cabillaud (poissons) salés tai\laud (poissons), sel, conservateur : benzoate de sodium), (poisons), 3% filet de saumon (poissons), eau, chape!L? acidifiant : acide lactique ; conservateurs : acétates:z potassium ; colorants : carmins, extrait de paprika ; sel, extrait dl épices. Traces éventuelles de crustacés, d'œuf' céleri, de moutarde, de graines de sésame, de lupin et deŒcZ.s#

Allergène : Céleri Allergène : Poisson Allergène : Lupin Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E211Benzoate de sodiumConservateur
E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé

Pays: France
Département: 14 — Calvados
Commune (n° INSEE): 14712
Établissement: 042

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Établissement agréé FR 14.712.042 EC → 34

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés8,1 g · médiane 4,1 g

Sel1,5 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1
Code emballeur
Règlement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I

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