Tarama premium, L'Apéro du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tarama premium

France
NUTRI-SCOREABCDE
568 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3353820011006
Préfixe GS1335 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants
Code emballeurFR 93.047.034 EC
3353820011006

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie568 kcal28 %
Matières grasses59,7 g85 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,21 g0 %
Protéines7,3 g15 %
Sel2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
93 — Seine-Saint-Denis
Commune (n° INSEE)
93047
Établissement
034

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : FR 93.047.034 EC.

Établissement agréé FR 93.047.034 EC → 18

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,21 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 4,1 g
Sel2,8 g · médiane 1,5 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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