Catégorie

Saucisses de porc

148 produits de la catégorie « Saucisses de porc » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,90 g de sucres et 1,9 g de sel.

148produits avec une fiche complète

3 %notés A ou B au Nutri-Score

0,90 gsucres pour 100 g (médiane)

1,9 gsel pour 100 g (médiane)

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses de porc aux choux40

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 2 %B 1 %C 4 %D 37 %E 55 %

146 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 148 produits

Énergie	262 kcal
Sucres	0,90 g
Acides gras saturés	8,5 g
Sel	1,9 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 2

25 juillet 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Saucisse de jambon
Libellé officiel (français) : boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 13187103 · date limite de consommation · 2023-09-04
Avis officiel ↗Saucisse de jambon
21 juillet 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Saucisse de jambon
Libellé officiel (français) : boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 13152087 · date limite de consommation · 2023-07-31 · |3272120057234 · 13164101 · date limite de consommation · 2023-08-12
Avis officiel ↗Saucisse de jambon

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.