Catégorie

Préparations de viande · page 15

817 produits de la catégorie « Préparations de viande » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 1,4 g de sel.

817produits avec une fiche complète

7 %notés A ou B au Nutri-Score

1,2 gsucres pour 100 g (médiane)

1,4 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

9 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Préparations de viande à tartiner412 Brochettes de viande102 Boulettes de viande60 Préparations de viande hachée52 Galettes à la viande43 Fricadelles23 Beignets de viande14 Frikadelles12 Pains de viande11

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 3 %B 4 %C 17 %D 26 %E 50 %

814 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 817 produits

Énergie	276 kcal
Sucres	1,2 g
Acides gras saturés	8,6 g
Sel	1,4 g

Marques

Les plus représentées

Produits

817 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 15 sur 18.

Festif 2025 - duo mousse de canard 50% foie gras barquette 2x40gMonique ranou · 80 gE

36 Escargots préparés à l'AlsacienneMaître DietrichE

Brochette de porc nature, France, 4 piècesU · 380 gA

Escargots ail et persilEscalE

Escargot de BourgogneEscal · 89 gE

escargot préparéGourmet D'alsaceE

Mousse de Foie de CanardLeader Price · 190 gD

Brochettes de porcC

Mousse de canard au PortoLeader Price · 200 gE

Mousse de canard au portoD

Brochettes de porc + chipolatas + merguezD

Mini brochette de porc a la provencaleB

7 brochettes de porc extra tendreC

Brochettes de porcC

Plateau convivialLe gaulois · 1900 gC

Laguilhon délice bernais mousse foie de canardPierre LaguilhonD

Mousse au foie de canardPierre LaguilhonE

Steak haché de charolaisC

Brochettes de porcBigardC

Boulettes de porc au chorizoBigardD

Boulette De Porc Au CurryMadrange · 300gD

Brochettes de porc à l'indienneMadrange · 600 g (4 brochettes)C

Les Mini Brochettes de Porc à l'IndienneMadrange · 180 g (6 brochettes)D

Brochette de porc au miel et à la moutardeMadrange · 600 g (4 brochettes)C

Brochettes de filet mignon marinées saveur citron coriandreMadrange · 600 g (4 brochettes)C

Brochettes d’araignée de porc à l’Andalouse x4Madrange · 600 g (4 brochettes)C

Bouchées au porc et légumes du jardinMadrange · 180 g (12 bouchées)B

Mousse de foie aux 3 poivresSaveur & Passion · 200 gE

Plateau panaché : brochettes de dinde + mix saucisses de dindeVolailles Champenoises · 1080 gC

Plateau du soleil : brochettes de dinde + mix saucisses de dindeRoyal Bernard · 3240 gC

Plateau panaché : brochettes de dinde + mix saucisses de dindeRoyal Bernard · 1080 gC

Cordon bleu de dindeA

Mousse de canardMedinaE

Mousse canardPERIGORDINE DE SALAISONS · 180 gE

Mousse de foie de porcE

Lapins (mousse de canard)Sapresti · 250 gE

Mousse de canard au cognacE

32 Roulés saucisseThiriet · 330 gD

12 petits choux escargots BourgogneThiriet · 57 gE

Mousse au foie de canardE

Alliance de foie gras de canard Breton · 120 gE

Escargot Tres Gros X12,Courbeyre · 125 gE

Fleuron de CanardFleury Michon · 125 gE

Mousse de canard supérieure pur canard · 1 kgE

Brochette Gouda BœufMonoprixE

8 DONUTS de filet de poulet aux pépites de fromage fondu · 800 gD

CroustillesBourgogne EscargotE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).