Catégorie
Merguez de bœuf
36 produits de la catégorie « Merguez de bœuf » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 1,9 g de sel.
36produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
1,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)
31,6kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 31,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 6 %C 0 %D 25 %E 69 %
36 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 36 produits
| Énergie | 274 kcal |
| Sucres | 1,2 g |
| Acides gras saturés | 9,9 g |
| Sel | 1,9 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
36 produits, des plus consultés aux moins consultés.











V
Veritables merguez de boeuf METZGER MULLER, 6 piecesMetzger muller1 scanE
















M
Merguez de boeufD





Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).