Catégorie

Merguez de bœuf

36 produits de la catégorie « Merguez de bœuf » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 1,9 g de sel.

36produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
1,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)
31,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 31,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 6 %C 0 %D 25 %E 69 %

36 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 36 produits
Énergie274 kcal
Sucres1,2 g
Acides gras saturés9,9 g
Sel1,9 g