Ô PETITS légumes, Madrange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Merguez de bœuf · France

Ô PETITS légumes

de Madrange · 330 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273625839271
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E162
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3273625839271

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides3,4 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires6,7 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 54%, carotte 16,4%, poivron jaune grillé 11%, protéine de pois, fibre de chicorée, oignon frit (oignon 2,9%, huile de tournesol), épices 2,4%, eau, arômes naturels, sel, arôme naturel de vinaigre, colorant : E162, plantes aromatiques 0,3% (dont coriandre 0,15%), poudre de jus d'acérola.

  • E162Rouge de betteraveColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « merguez de bœuf » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 9,9 g
Sel1,2 g · médiane 1,9 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Merguez de bœuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

31,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Merguez de bœuf » : 31,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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