Jambons secs · France

Bacon 10T 100g FE

de FE P&C · 100 g

France

Green-ScoreE

110 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250390742944

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs1 : E250

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	110 kcal	5 %
Matières grasses	2,6 g	4 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	0,60 g	0 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	21,0 g	42 %
Sel	2,9 g	48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Longe de porc (origine : France) , sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, antioxydant : ascorbatede sodium. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque : noisettes, noix et pistaches ; ; œuf.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française Viande Porcine Française

E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 533 produits « jambons secs » vendus en France

Sucres0,60 g · médiane 0,40 g

Acides gras saturés1,1 g · médiane 4,6 g

Sel2,9 g · médiane 5,5 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons secs » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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