France
Données
Catégorie

Canards · page 29

1 587 produits de la catégorie « Canards » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,2 g de sel.

1 587produits avec une fiche complète
28 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)
8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Magrets de canard655Confits de canard277Filets de canard210Gésiers de canard187Cuisses de canard146Saucisses de canard18

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 19 %B 9 %C 7 %D 48 %E 17 %

1 566 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 587 produits
Énergie273 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés6,3 g
Sel1,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1 587 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 29 sur 34.

c
cuisses de canard x2Le gauloisA
b
brochettes de filet de canard natureLe gauloisA
Filets de Canard piment Espelette x3 Le Gaulois 300-1, Le gaulois
Filets de Canard piment Espelette x3 Le Gaulois 300-1Le gauloisD
Filets de Canard Figue Miel x3 Le Gaulois 300-1, Le gaulois
Filets de Canard Figue Miel x3 Le Gaulois 300-1Le gauloisD
l
la belle escalope de canard x2Le gauloisA
f
filet de canard x1 s/skinLe gauloisA
a
aiguillettes de canard x6 s/skinLe gauloisA
f
filets de canard facon entrecote x2 s/skinLe gauloisB
f
filet tranche de canard cuisson expressLe gauloisB
Fondant de Canard, Coeur Foie Gras, Le Gaulois
Fondant de Canard, Coeur Foie GrasLe Gaulois · 260 gA
tranches fines de canard au poivre x6, Le gaulois
tranches fines de canard au poivre x6Le gaulois · 240 gB
Filet de canard au piment d'Espelette, Le gaulois
Filet de canard au piment d'EspeletteLe gaulois · 300 gD
l
lot 2 filets de canard extra tendre s/vLe gauloisC
lot 3 filets de canard aux herbes de provence s/v, Le gaulois
lot 3 filets de canard aux herbes de provence s/vLe gauloisD
l
lot 2 filets de canard aux herbes de provence s/vLe gauloisD
A
Aiguillettes de canard x6 saveur laqué s/vLe gauloisA
Gésiers de canard, Leader Price
Gésiers de canardLeader PriceC
Cuisses de Canard, Conserverie Des Gaves
Cuisses de CanardConserverie Des GavesE
Gésiers de canard confIts
Gésiers de canard confIts · 220 gD
Confit de canard
Confit de canardD
Confit au foie de canard
Confit au foie de canardE
Confit de canard
Confit de canardD
Confit de canard du sud ouest, Secret D’eleveurs
Confit de canard du sud ouestSecret D’eleveurs · 1350 gD
Magret de Canard du Sud-Ouest, Secret d eleveurs
Magret de Canard du Sud-OuestSecret d eleveursE
Confit de gésiers de canard du sud-ouest, Le pré aux canards
Confit de gésiers de canard du sud-ouestLe pré aux canards · 360 gA
Confit de canard, Ederki
Confit de canardEderkiD
Gésiers de canard confits 300 gr
Gésiers de canard confits 300 grC
5 cuisses de canard confites
5 cuisses de canard confitesD
Filet de canard marinés aux cèpes
Filet de canard marinés aux cèpesC
Gesiers de volaille eminces confits a la graisse de canard
Gesiers de volaille eminces confits a la graisse de canardD
Confit de canard du sud ouest, Biraben
Confit de canard du sud ouestBirabenE
Aiguillettes de canard assaisonnées - piment d'Espelette AOP, Thiriet
Aiguillettes de canard assaisonnées - piment d'Espelette AOPThiriet · 280 gA
Magret de canard origine France, Thiriet
Magret de canard origine FranceThiriet · 350 gD
Confit de canard du Sud Ouest
Confit de canard du Sud Ouest · 1350 gD
F
Filet de canardD
Filet de canard
Filet de canardB
Aiguillettes de canard marinées Espelette, Canard Passion
Aiguillettes de canard marinées EspeletteCanard Passion · 0,560 kgA
Gésiers de Canard, Bignalet
Gésiers de CanardBignaletA
CANARD AUX OLIVES
CANARD AUX OLIVESB
Le séché au piment d’espelette magret de canard, Castaing
Le séché au piment d’espelette magret de canardCastaingE
Manchons de canard
Manchons de canardD
Magret de canard, Maison Montfort
Magret de canardMaison Montfort · Poids VariableD
Cuisse de Canard Confite
Cuisse de Canard ConfiteD
Cuisse de canard aux champignons noirs et morilles, Le Petit Cuisinier
Cuisse de canard aux champignons noirs et morillesLe Petit Cuisinier · 140 gD
Magret de Canard, Maison Montfort
Magret de CanardMaison Montfort · Poids VariableD
Cuisse de canard Sauce aux morilles et à l'Armagnac, Agis
Cuisse de canard Sauce aux morilles et à l'ArmagnacAgis · 180 gD
Confit de canard
Confit de canardE
Cuisses de canard confites, U
Cuisses de canard confitesU · 765 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).