Légumes
Potiron, rôti/cuit au four
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
30kcal pour 100 g
0 gProtéines
0 gLipides
5,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 30 kcal127 kJ | 2 % |
| Protéines | 0 g | 0 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 2 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 90,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 330 mg | 17 % |
| Calcium | 31 mg | 4 % |
| Magnésium | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphore | 14 mg | 2 % |
| Fer | 0,11 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 5 860 µg | — |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,56 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 10 µg | 5 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 292 aliments du groupe « Légumes »
Énergie30 kcal · médiane 30 kcal
Protéines0 g · médiane 1,5 g
Fibres2 g · médiane 2,5 g
Sucres4,8 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,05 g
Sel0 g · médiane 0,04 g
0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium330 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes »
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- Chou rouge, cru30 kcal
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- Courge musquée, pulpe, cuite31 kcal
- Poivron jaune, cru31 kcal
- Haricot vert, cuit29 kcal
- Céleri-rave, cru29 kcal
- Tomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au four31 kcal
- Radis noir, cru29 kcal
- Carotte, purée32 kcal
- Carotte, bouillie/cuite à l'eau, fondante32 kcal
- Champignon, cèpe, cru32 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.