France
Données
Additif · Stabilisant

E500 — Carbonates de sodium · page 264

E500 (Carbonates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 23 129 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

23 129produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
27,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,61 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 2 %C 10 %D 26 %E 60 %

19 786 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 129 produits
Énergie438 kcal
Sucres27,0 g
Acides gras saturés6,7 g
Sel0,61 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Produits

23 129 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 264 sur 482.

Muffins chocolat noisette, Alsa
Muffins chocolat noisetteAlsa1 scanD
#MY MUG CAKE Façon COOKIE DOUGH, Alsa
#MY MUG CAKE Façon COOKIE DOUGHAlsa1 scanE
Mon fondant au chocolat, ANCEL
Mon fondant au chocolatANCEL · 300 g1 scan
Mes brownies aux pépites de chocolat, Dr. Oetker
Mes brownies aux pépites de chocolatDr. Oetker · 265 g1 scan
Moelleux nature, Dr. Oetker
Moelleux natureDr. Oetker · 425g1 scan
Moelleux au chocolat, Dr. Oetker
Moelleux au chocolatDr. Oetker · 425 g1 scan
Ancel - Mug Cake - Moelleux au citron - Mon Gâteau Minute, Dr. Oetker
Ancel - Mug Cake - Moelleux au citron - Mon Gâteau MinuteDr. Oetker · 70 g e1 scan
ASSORTE MINI CANAPE FOIE GRAS, Jacquet
ASSORTE MINI CANAPE FOIE GRASJacquet · 255 g (3 x 85g)1 scanC
Pain d'Épices, Jacquet
Pain d'ÉpicesJacquet · 350 g1 scanD
Mini Croustillants 40 toasts sel de Guérande, Jacquet
Mini Croustillants 40 toasts sel de GuérandeJacquet · 95 g1 scanD
sablés, Toqué du biscuit
sablésToqué du biscuit · Sablés Bretons pépites de chocolat pur beurre1 scanE
CROUSTI 3 CHOCO, Danone
CROUSTI 3 CHOCODanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette croustillant 3 choco, Danone
Danette croustillant 3 chocoDanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette pop vanille bille caramel 120 g x 4, Danone
Danette pop vanille bille caramel 120 g x 4Danone · 0.48 kg1 scanC
KITKAT Ball, Billes au chocolat au Lait,140g, Kit Kat
KITKAT Ball, Billes au chocolat au Lait,140gKit Kat · 140 g1 scanE
LION MINI Barres chocolatées - sachet 385g, Nestlé
LION MINI Barres chocolatées - sachet 385gNestlé · 385 g1 scanE
Pain d'épices au sirop d'agave, Jardin Bio étic
Pain d'épices au sirop d'agaveJardin Bio étic1 scanD
Lustucru banzaï noodle saveur boeuf, Lustucru
Lustucru banzaï noodle saveur boeufLustucru · 60 g1 scan
Lustucru banzaï noodle saveur poulet épicé 60g, Lustucru
Lustucru banzaï noodle saveur poulet épicé 60gLustucru · 60 g1 scan
Banzaï Noodle saveur poulet, Lustucru
Banzaï Noodle saveur pouletLustucru1 scan
Banzai Noodle, Banzai noodle
Banzai NoodleBanzai noodle · 60 g1 scan
Banzaï noodle curry, Banzai noodle
Banzaï noodle curryBanzai noodle · 60 g1 scan
M
Muffins Citron X2Brooklyn Coffee Bar1 scanD
Sélectionné par votre magasin, Muffins double chocolat, les 2 pièces 240 g, Pause Gourmande
Sélectionné par votre magasin, Muffins double chocolat, les 2 pièces 240 gPause Gourmande · 240 g1 scan
Muffins Fruits Rouges X2, Baker & Baker
Muffins Fruits Rouges X2Baker & Baker · 240 g1 scanD
Muffins, Café Classics
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Donut pink glazed, The Simpsons
Donut pink glazedThe Simpsons · 228 g e1 scanE
BLEDINA BLEDINER BRIQUES Poireaux Pommes de terre 2x250ml Dès 6, BLEDINA
BLEDINA BLEDINER BRIQUES Poireaux Pommes de terre 2x250ml Dès 6BLEDINA · 534 g1 scan
BLEDINA BLEDIDEJ Briques Maxi Lot Cacao / Saveur Biscuit 8x250ml Dès 6 Mois, Nestlé
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BLEDINA BLEDIDEJ Miel 4x250ml Dès 6 Mois, Bledidej
BLEDINA BLEDIDEJ Miel 4x250ml Dès 6 MoisBledidej · 1068 g1 scan
Blediner - Légumes verts, Danone
Blediner - Légumes vertsDanone · 1068 g1 scan
B
BLEDINA BLEDINER BRIQUES MAXI LOT 6x250ml 4 Poireaux Pommes de terre / 2 Potiron Dès 6 moisBLEDINA · 1602 g1 scan
B
BLEDINA BLEDINER BRIQUES CROISSANCE MAXI LOT 6x250ml 4 Légumes Variés / 2 Carottes Petits Pois - dès 12 moisBLEDINA · 1602 g1 scan
B
BLEDINA BLEDINER BRIQUES MAXI LOT 6x250ml 4 Légumes verts / 2 Courgettes Dès 6 moisDanone · 1602 g1 scan
BLEDINA Les recoltes Bio Mon 1er Biscuit Vanille 150 g dès 12 mois, Blédina
BLEDINA Les recoltes Bio Mon 1er Biscuit Vanille 150 g dès 12 moisBlédina · 150 g1 scan
Bledidej croissance, Blédina
Bledidej croissanceBlédina · 500 ml1 scan
Lait Touche de Spéculoos, Régilait
Lait Touche de SpéculoosRégilait · 300 g1 scanE
Baba au Rhum à la Crème Vanillée, Bonne Maman
Baba au Rhum à la Crème VanilléeBonne Maman · 280 g (2 * 140 g e)1 scanD
Cookies, Biscuits Poult
CookiesBiscuits Poult · 200g1 scanE
Gaufrettes Fourrées Enrobées de Chocolat Fin, Biscuits Poult
Gaufrettes Fourrées Enrobées de Chocolat FinBiscuits Poult · 150 g e1 scanE
Biscuits Sablés Nappés au Chocolat au Lait, Poult
Biscuits Sablés Nappés au Chocolat au LaitPoult1 scanE
Tartelettes Fraise, Biscuits Poult
Tartelettes FraiseBiscuits Poult1 scanE
Croc'cao, Poult
Croc'caoPoult1 scanE
Cookies goût chocolat & pépites de chocolat, Maison Delsin
Cookies goût chocolat & pépites de chocolatMaison Delsin · 200g1 scanE
Tartelette à l'abricot, Maison Delsin
Tartelette à l'abricotMaison Delsin · 200 g1 scanE
Champs-Élysées, Lindt
Champs-ÉlyséesLindt · 155 g e1 scanE
Création dessert, Lindt
Création dessertLindt · 400 g1 scanE
Lindt Bal CH Elyse As Or, Lindt
Lindt Bal CH Elyse As OrLindt1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).