Banzai Noodle, Banzai noodle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées · France

Banzai Noodle

de Banzai noodle · 60 g
France
NOVA4
77 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3038359911064
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs9 : E100, E14XX, E160c…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHuile de palme durable, RSPO
3038359911064

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie77 kcal4 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 88% (farine de BLÉ, huile de palme RSPO, amidon transformé, sel, poudres à lever: E500-E501), sel, amidon, exhausteurs de goût : E621-E635, lactose (LAIT), sucre, extrait de levure, arômes (BLÉ, CEUF, LAIT), légumes (carottes, CÉLERI, poireaux), gras de poulet, persil, poivre, sauce SOJA (graines de SOJA, BLÉ, maltodextrine, sel), colorant: sucre caramélisé, viande de poulet séchée 0,1%, correcteur d'acidité: E330, colorants: E160c-E100, antioxydant: extrait de romarin. Peut contenir crustacés, poisson, moutarde, sésame, mollusques, sulfites.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHuile de palme durableRSPO
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,6 g
Sel0,79 g · médiane 1,1 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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