
Schoko kuchen
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 406 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, oeufs, farine de blé, huile de palme, humectants: sorbitols, glycérol; amidon de blé, huile de palme totalement hydrogénée*, cacao maigre en poudre, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, arôme naturel, sel, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, tristéarate de sorbitane, lécithines; poudres à lever: diphosphates, carbonate. de sodium; correcteur d'acidité: acétates de sodium. (* huile de palme certifiée durable). Peut contenir des traces de fruits à coque et du lait.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 26 août 2026 | 3,25 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 10 août 2026 | 2,98 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 17 juin 2026 | 2,29 € | Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,29 € | Nancy |
| 4 mai 2026 | 2,29 € | Laxou |
| 30 avril 2026 | 3,03 € | Laneuveville-devant-Nancy |
| 26 avril 2026 | 2,99 € | Paris |
| 11 juillet 2025 | 2,29 € | Nancy |
| 22 mars 2025 | 2,29 € | Fontaine |
| 19 juin 2024 | 3,86 € | Caen |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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