Additif · Émulsifiant
E492 — Tristéarate de sorbitane
E492 (Tristéarate de sorbitane) figure dans la liste d’ingrédients de 27 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
27produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
42,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,36 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 5 %D 5 %E 90 %
21 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 27 produits
| Énergie | 480 kcal |
| Sucres | 42,9 g |
| Acides gras saturés | 14,3 g |
| Sel | 0,36 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
27 produits, des plus consultés aux moins consultés.
C
Chocolate CroissantsUnknown · 41 scanE
B
Belgium Coconut CookiesPoppies
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).