
Gaufres liègeoises nappage saveur chocolat
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 476 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 26,3 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 14,1 g | 71 % |
| Glucides | 52,7 g | 20 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (Origine: Allemagne, Belgique, France, selon approvisionnements), margarine ((graisse de palme, huile de colza, en proportion variable), eau, émulsifiants: lecithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras; sel, correcteur d'acidité: acide citrique ; arômes naturels, colorant: caroténoïdes), sucre 18,5%, graisses végétales (palme, coco), oeuf 4%, levure, sirop de sucre inverti, farine de soja, cacao maigre en poudre 1,9%, stabilisant: sorbitols; sel, émulsifiants: stearoyl-2-lactylate de sodium, lécithines (soja); arôme, stabilisant: tristéarate de sorbitane. Traces éventuelles de lait.
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gaufres nappées d'un glaçage au cacao » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres nappées de chocolat » : 5,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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