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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 274

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 274 sur 344.

Polvorones artesanos de almendra Receta Original del Siglo XV envase 310 g, 1880
Polvorones artesanos de almendra Receta Original del Siglo XV envase 310 g1880 · 310g1 scanE
Turrón de Jijona, El Lobo
Turrón de JijonaEl Lobo · 150 g1 scanD
Turrón Jijona El Lobo All-natural, el lobo
Turrón Jijona El Lobo All-naturalel lobo1 scanD
Turron Blando Extra, Doña Jimena
Turron Blando ExtraDoña Jimena · 150 g1 scanD
Spanish Biscuit Assortment, Doña Jimena
Spanish Biscuit AssortmentDoña Jimena · 350 g1 scanE
Panettone with chocolate chips, Giuseppe Polo
Panettone with chocolate chipsGiuseppe Polo · 500 g1 scanE
Polo horchata de chufa d.o. valencia elaboración, Polo
Polo horchata de chufa d.o. valencia elaboraciónPolo1 scanE
Turron de jijona, Turrón 25
Turron de jijonaTurrón 25 · 200 g1 scanD
Merpeipis
Merpeipis1 scan
Rooly Sad, Rooly
Rooly SadRooly1 scan
Palmeritas, Montes Lara
PalmeritasMontes Lara · 200 g1 scanE
Palmeritas
Palmeritas1 scan
Lolly Toon
Lolly Toon1 scanE
Torons artesans, Vicens
Torons artesansVicens1 scanE
Nougat Mou Aux Amandes, Torrons Vicens
Nougat Mou Aux AmandesTorrons Vicens · 1.4 ONZ1 scanD
Vitalinea Mousse Chocolat, Danone
Vitalinea Mousse ChocolatDanone · 240g1 scanC
Crema al cacao con avellanas, Dulcinea
Crema al cacao con avellanasDulcinea · 750 g1 scanE
Bonbon, Fini
BonbonFini1 scanE
Fini Sour 6 Color Belts - Kosher / Halal, Fini
Fini Sour 6 Color Belts - Kosher / HalalFini1 scanE
Fini Pencils Strawberry, Fini
Fini Pencils StrawberryFini1 scanE
Confiserie gélifiée, Fini
Confiserie gélifiéeFini1 scanE
Fini Booom Vampire + Gum
Fini Booom Vampire + Gum1 scan
Strawberry pencils, Fini
Strawberry pencilsFini · 180g1 scanE
Tornadoes Tutti Frutti, Fini
Tornadoes Tutti FruttiFini · 180g1 scanE
Hawaii, Fini
HawaiiFini · 80 g1 scanE
Regaliz Kilimanjaro Relleno Fini, Fini
Regaliz Kilimanjaro Relleno FiniFini1 scanE
Zero Gluten Fizzy Caribe, Fini
Zero Gluten Fizzy CaribeFini1 scanE
Regaliz Torcida Teide Fini, Fini
Regaliz Torcida Teide FiniFini1 scanE
Amazonia Mix Regaliz Pica Pica Fini, Fini
Amazonia Mix Regaliz Pica Pica FiniFini1 scanE
Savanna mix caramelos de goma surtidos sin gluten, Fini
Savanna mix caramelos de goma surtidos sin glutenFini · 160 g1 scanE
Torcidas, Fini
TorcidasFini · 150 g1 scanE
Fruit Attack, Fini
Fruit AttackFini1 scanE
Chips 6 Fizz, Fini
Chips 6 FizzFini · 220 g1 scanE
Turron Blando, Carremi
Turron BlandoCarremi · 200 g / 7 oz1 scanD
Pipas Tostadas Frit Ravich, Frit Ravich
Pipas Tostadas Frit RavichFrit Ravich1 scan
Bijou Cacao, Bijou
Bijou CacaoBijou · 660 g1 scanE
Croquetas De Mama, Jamn Serrano, Mahese
Croquetas De Mama, Jamn SerranoMahese1 scan
Turrón de praliné nata y fresa, Lacasa
Turrón de praliné nata y fresaLacasa · 250 g1 scanE
Sunnetes Choco, Lapasion
Sunnetes ChocoLapasion1 scan
Blondies
Blondies · 1 blondie1 scanC
Madeleines, La Nia
MadeleinesLa Nia · 1,20kg1 scanE
Damel Rellenito Cola 210 Und, Damel
Damel Rellenito Cola 210 UndDamel1 scanE
Jumbo fresa pika, Damel
Jumbo fresa pikaDamel1 scanE
Cintas, Damel
CintasDamel1 scanE
Ceintures france acide, Damel
Ceintures france acideDamel1 scan
Rellenitos, Damel
RellenitosDamel1 scanE
Turron blanco de almendra, Primitivo Picó
Turron blanco de almendraPrimitivo Picó · 200 g1 scanE
GomyBag Ladrillos, Miguelañez
GomyBag LadrillosMiguelañez · 100 g.1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).